Nasıl Yapılır

Kıymalı enginar nasıl yapılır? Kıymalı enginar tarifi

Kıymalı enginar nasıl yapılır? Kıymalı enginar tarifi
Karaciğer dostu olarak bilinen ve uzmanlar tarafından tüketilmesi sık sık önerilen enginar, özellikle Ege mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Lezzeti ve düşük kalorisiyle diyet yapanların da baş tacı olan enginarı hem salata hem de ana yemek olarak arz etmek mümkün. İşte, ana yemek tariflerine alternatif arayanlar için kıymalı enginar tarifi

KIYMALI ENGİNAR

2 yemek kaşığı tereyağı
200 gram dana kıyma
1 adet soğan
Yarım bağ dereotu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 adet enginar
2 su bardağı su
Yarım çay bardağı zeytinyağı

8Enginarı vazgeçilmeziniz yapacak 8 tarif

Yapılışı:

Bir tavada tereyağını eritin.

Yemeklik doğradığınız soğanları tavaya alıp kavurun.

Ardından kıymayı ilave edin ve kavurmaya devam edin.

Son olarak, tuz, bolca karabiber ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip çevirin ve kenara alın.

Enginarları bir tencereye yerleştirin.

Zeytinyağlı enginar tarifi

Üzerlerine kıymayı paylaştırın, su ve zeytinyağını tencereye ekleyip kapağını kapatın.

30 dakika kısık ateşte pişirin.

Enginarlar pişince kenara alın ve dinlendirin.

Üzerine dereotu serpip servis edin.

Enginar tatlısı tarifi

 

Sebze 101Sebze pişirirken nelere dikkat edilmeli? Sebzeler nasıl doğranmalı? Sebzeleri temizlerken nelerden faydalanabiliriz? Sebzeler ne vakit tüketilirse en lezzetli sonuç alınır? İşte sebze yemeklerini hazırlarken çok işinize yarayacak püf noktaları… daha fazla video için

Benzer Konular :

Kıymalı Enginar Dolması Tarifi

Kıymalı Enginar Dolması Tarifi

Kıymalı Enginar Tarifi Arda Nın Mutfağı Bölüm

Kıymalı Enginar Tarifi Arda Nın Mutfağı Bölüm

Kıymalı Enginar Çanağı Tarifi

Kıymalı Enginar Çanağı Tarifi

Yazar Hakkında

Eften Püften

Yorum bırak