Nasıl Yapılır

Sac kavurma nasıl yapılır? İşte adım adım sac kavurma tarifi

Sac kavurma nasıl yapılır? İşte adım adım sac kavurma tarifi
Sac kavurma, et yemeklerinin en bilinen ve beğenilenlerinden biri. Sac üstünde çevrilen kuşbaşı et, biber, soğan ve domatesle buluşuyor, baharatlarla lezzetini katlıyor. İşte, sac kavurma için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi

SAC KAVURMA

Malzemeler:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
750 gram kuzu kuşbaşı
3 adet soğan
3 adet köy biberi
2 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik

Et ve tavuk sote yaparken lezzeti ikiye katlayacak püf noktaları

Yapılışı:

Sac tavanın içine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Üzerine etleri ilave edin ve yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.

Etler hafif kızardığında, iri küpler durumunda doğradığınız soğanları tavaya ilave edin ve karıştırın. Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ilave edin.

Sac kavurmayı yüksek ateşte pişirdiğimizden dolayı, malzemeler tavanın dibine yapışıp yanmaması için ara ara karıştırın. Biberler de sotelendikten sonra 2 adet soyulmuş, küp doğranmış domatesleri ilave edin.

Domatesler piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edin ve karıştırın. Baharatların tümünü ekleyip, 2-3 dakika karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin.

Et kavururken bu hataları yapmayın Et 101Et pişirirken nelere dikkat edilmeli? Et pişirmenin püf noktaları nelerdir? Et pişirirken yapılan hatalar nelerdir? Et nasıl marine edilmeli? İşte et pişirmenin tüm püf noktaları…daha fazla video için

Benzer Konular :

Sac Kavurma Tarifi

Sac Kavurma Tarifi

Saç Kavurma

Saç Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır Saç Kavurma Tarifinin Adım Adım Fotoğraflarla Resimli Anlatımı Ve Detayları Için Tıklayın
Saç Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır Saç Kavurma Tarifinin Adım Adım Fotoğraflarla Resimli Anlatımı Ve Detayları Için Tıklayın

Yazar Hakkında

Eften Püften

Yorum bırak